01Origen
La magia se cultiva
Una idea familiar que nació en el campo, creció junto a las abejas y hoy transforma la miel en experiencias con identidad propia.
Aquí comienza nuestro recorrido
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Braggot artesanal · Guayabal de Síquima
Destapala magia
Una exquisita fusión de hidromiel y cerveza, elaborada con miel natural de nuestras colmenas y malta seleccionada.
330 mlMiel de abejasProducción artesanal
BraggotHidromiel + cerveza
Una bebida fuera de lo común
El encuentro entre la miel y la cerveza
Nuestro Braggot reúne la delicadeza de la hidromiel y el carácter de la cerveza en una bebida suave, refrescante y llena de matices.
Lo elaboramos con miel natural, malta seleccionada, lúpulo y levaduras. El resultado es una experiencia dorada que conserva el alma del bosque y celebra el saber artesanal.
- Origen
- Guayabal de Síquima
- Presentación
- Botella de 330 ml
- Tiempo
- Aprox. 2 meses
Nuestra historia
Del bosque a cada botella
2020
Magia del Bosque nació como un sueño familiar: demostrar que desde el campo se pueden crear productos de alta calidad, proteger la naturaleza y generar valor para la comunidad.
Comenzamos fortaleciendo nuestras colmenas y transformando sus productos. Con el apoyo de Fondo Emprender del SENA construimos una planta de producción autorizada por el INVIMA para elaborar hidromiel, cerveza y vinos.
Conoce a quienes hacen la magiaHistorias con rostro
La magia también
tiene nombre propio
Cada encuentro ha dejado una huella en nuestro recorrido: desde quienes iniciaron el sueño hasta quienes hoy lo comparten con nuevas personas.
Campo · oficio · comunidad01
02Territorio
La magia se comparte
En cada mercado campesino contamos de dónde venimos y acercamos el trabajo rural a nuevas personas.
03Experiencias
La magia conecta
Cada encuentro es una oportunidad para descubrir sabores, conversar y crear comunidad alrededor de lo bien hecho.
04Comunidad
La magia llega más lejos
Llevamos el sabor de Guayabal de Síquima a espacios donde el campo, la cultura y el emprendimiento se encuentran.
05Marca
La magia deja huella
Una presentación cercana, auténtica y orgullosa de sus raíces convierte cada degustación en un recuerdo.
06Equipo
La magia la hacemos juntos
Familia, aliados y comunidad hacen posible que cada botella reúna conocimiento, dedicación y amor por el territorio.
FamiliaAliadosTerritorio
Cómo nace el Braggot
Tiempo, oficio y buenos ingredientes
- 01
Miel de nuestras colmenas
El punto de partida es una miel natural que conserva la riqueza y el carácter del bosque.
- 02
Malta, lúpulo y levaduras
Seleccionamos los ingredientes que darán equilibrio, aroma y personalidad a la cerveza.
- 03
Fermentación y encuentro
Hidromiel y cerveza se unen con paciencia para construir un perfil suave, refrescante y lleno de matices.
- 04
Maduración y embotellado
Cerca de dos meses de proceso permiten que el Braggot alcance su carácter antes de llegar a tu mesa.
Nuestro compromiso
Lo que cuidamos también nos da vida
Producir con responsabilidad significa proteger el origen de cada ingrediente y aportar al futuro de nuestra comunidad.
Abejas y bosques
Promovemos la protección de los polinizadores, la biodiversidad y los ecosistemas que hacen posible nuestra miel.
Producción responsable
Transformamos los recursos con conciencia, trazabilidad y respeto por el entorno.
Economía rural
El proyecto genera oportunidades, conocimiento y valor desde Guayabal de Síquima.
Del bosque, las abejas y nuestras manos nace una bebida con identidad.